Das Certified Whiskey Specialist™ (CWS) Examen deckt sowohl Scotch als auch Bourbon sowie andere wichtige globale Whisk(e)ys aus Nordamerika, Irland, Japan und Schwellenregionen ab. Jene Spezialisten welche die Level II-Prüfung bestehen, zeigen damit die theoretischen Grundlagen und die Bereitschaft zum Master-Studium (Level III & IV).
Die strenge Level II-Zertifizierung des Council ist der neue Goldstandard für weltweite Whiskey-Kompetenz. Alle Level II-Kandidaten müssen zuvor die Prüfung Certified Scotch Professional (CSP) bestanden haben. Dieser Kurs wird Zweisprachig durchgeführt, die Prüfung wird in englischer Sprache erfolgen.
Level II führt auch die Anforderung erzeugerspezifischen Kenntnissen ein. Stilistische Kenntnisse und wichtige Fakten über einige der klassischen Brennereien und ihre berühmtesten Flaschen müssen von den Bewerbern nachgewiesen werden.
Lerninhalte des Certified Whiskey Specialist
Whisky-Herstellung
Übergreifende Aspekte von Whisk(e)y
Regionale Kenntnisse
Relevante Herstellerprofile
Alle Themen werden im Lehrbuch behandelt, das der Rat bei der Einschreibung zur Verfügung stellt.
Bitte beachten Sie: Das Buch enthält eine gute Menge an Reise-/Erfahrungserzählungen, die individuelle Eindrücke des Autors einfangen. Sie sind nur für Fakten verantwortlich, nicht nur für subjektive Eindrücke oder Meinungen, die im Buch geteilt werden.
Die Kandidaten sollten mindestens eine Prüfungsfrage zu jedem der unten aufgeführten Hersteller (jedoch nicht zu seinen spezifischen Abfüllungen) und mehrere Detailfragen aus den Abschnitten über Herstellung, übergreifende Whiskykonzepte und regionale Kenntnisse sowie das Glossar erwarten.
Die Verkostung der genannten Produzenten ist für ein besseres Verständnis der Stile sehr ratsam, obwohl sie für diese Prüfung nicht erforderlich ist.
Unsere enthaltenen Leistungen:
- Registrierung beim Council of Whiskey Master
- Prüfungsgebühr zum CSP
- Lokaler deutschsprachiger Support
- 1 Vorbereitungstag direkt vor der Prüfung
- Prüfung lokal vor Ort nach dem Vorbereitungstag
- Online Classroom mit Lernkarten und LernQuiz
CHF/EUR 795.00 pro Person
