Tauchen Sie ein in die Welt des Gin

Entdecken Sie die komplexe und faszinierende Welt des Gin in unserem umfassenden Zertifikatskurs! Diese professionelle Qualifikation richtet sich an Spirituosenliebhaber, Gastronomiefachkräfte und alle, die ihre Expertise im Bereich Gin vertiefen möchten.

Lerninhalte

Grundlagen der Gin-Produktion

• Historische Entwicklung des Gin von Genever bis zu modernen Craft-Gins
• Destillationsverfahren und Produktionsmethoden
• Gesetzliche Bestimmungen und Kategorien (London Dry, Distilled, Compound)

Botanicals und Aromatik

• Die Rolle von Wacholder und weiteren Botanicals
• Systematische Verkostung nach professionellen Standards
• Aromaprofile und Geschmackskomponenten verstehen

Gin-Stile und Regionen

• Klassische Gin-Stile: London Dry, Plymouth, Old Tom
• Moderne Gin-Interpretationen und Craft-Bewegung
• Internationale Gin-Traditionen und regionale Besonderheiten

Gin Tonic & Perfect Serve

• Der ideale Gin & Tonic: Verhältnisse, Garnierung, Glassware
• Gin in der Cocktailkultur: Martini, Negroni und zeitgenössische Drinks
• Professionelle Präsentation und Service

Kursformat

Präsenzschulung: Ein intensiver Ganztagesworkshop mit praktischen Übungen
Verkostungen: Systematische Verkostung verschiedener Gin-Stile und Premium-Marken
Praxisanteil: Blick in die Destillerie und hands-on Erfahrungen
Inklusive: Hochwertiges Kursmaterial und Mittagessen

Prüfung und Zertifizierung

Theoretische Prüfung: 50 Multiple-Choice-Fragen zu allen Kursinhalten online im Classroom nach dem Workshoptag 

Ihre Vorteile

• Fundiertes Fachwissen für berufliche Weiterentwicklung
• Networking mit Gleichgesinnten und Branchenexperten
• Praktische Fertigkeiten für den professionellen Alltag
• Anerkannte Qualifikation für Gastronomie und Handel

Zugangsvoraussetzungen

Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Teilnehmer müssen das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum erreicht haben.

Erweitern Sie Ihr Spirituosen-Portfolio mit unserem anerkannten Gin-Zertifikat und positionieren Sie sich als Gin-Experte in der Branche.