Brände & Schokolade kombinieren

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Spirituosen-Schokolade-Pairings! An diesem Abend entdecken Sie, wie handwerklich destillierte Edelbrände und sorgfältig ausgewählte Bean-to-Bar-Schokoladen zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen verschmelzen.

Was Sie erwartet:

Fünf exklusive Pairings führen Sie durch die Vielfalt perfekter Kombinationen – von klassischen Harmonien bis zu innovativen Überraschungen. Erleben Sie, wie Steinobstbrände, würzige Gins, gereifte Whiskys und tropische Rums mit Single Origin Schokoladen aus aller Welt korrespondieren.

Fundiertes Wissen vermittelt Ihnen die Grundlagen des wissenschaftlichen Foodpairings: Verstehen Sie, wie Aromaharmonien entstehen, warum bestimmte Kombinationen funktionieren und wie Sie selbst perfekte Pairings kreieren können.

Verkostungstechnik wird professionell angeleitet – Sie lernen, wie Spirituosen und Schokolade richtig degustiert werden, um ihre Aromen optimal zu entfalten.

Der Abend findet in entspannter Atmosphäre statt und bietet genügend Raum für Fragen, Austausch und eigene Geschmacksentdeckungen. Alle verkosteten Produkte stammen von ausgewählten Manufakturen und Destillerien, die für höchste Qualität und Handwerkskunst stehen.

Ideal für Genießer, die ihre sensorischen Horizonte erweitern möchten, Geschenksuchende oder alle, die einfach einen außergewöhnlichen Abend erleben wollen.

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen