Die Spirituosenakademie wurde 2004 mit dem Ziel der Weiterbildung für Mitarbeiter der Branche aber auch für private Enthusiasten gegründet. Damals waren wir der erste und einzige deutschsprachige Ausbildungspartner des Wine & Spirit Education Trust in London. Zwischenzeitlich bieten wir, neben selbst entwickelten Kursen, die Ausbildungslehrgänge von drei unterschiedlichen Anbietern an…
Spirituosenakademie Zertifikatskurse
Gerade bei den tiefergehenden Spezialthemen der einzelnen Spirituosenkategorien, sind oft international keine geeigneten Kurse im Angebot, oder falls vorhanden nur in englischer Sprache.
Als Mitglied bei der Gin Guild of London und dem Council of Whiskey Masters bietet die Spirituosenakademie zu vielen Themen ab 2024 online buchbare, deutschsprachige Kurse mit eigener Vorbereitung und einem praktischen Halbtag an dem die Theorie mit der Praxis (Degustation) zusammengeführt wird. Im Nachgang kann eine Multiple Choice Prüfung abgelegt werden, nach deren Bestehen das jeweilige Zertifikat ausgestellt wird.
Gin Zertifikat
Ein tiefer Einblick in seine Geschichte und die Herstellung: von Genever bis Gin, die Stil-Richtungen und die Kombination.
R(h)um Zertifikat
Ein tiefer Einblick in die einzelnen Herkunfts-Regionen, die Stil-Richtungen von R(h)um, seine Geschichte und die Herstellung.
Scotch Whisky Zertifikat
Ein tiefer Einblick in die Regionen Schottlands, die unterschiedlichen Arten von Scotch Whisky, seine Herstellung und Geschichte.
Wine & Spirit Education Trust
Der Wine & Spirit Education Trust (WSET) ist der weltgrößte Anbieter von Qualifikationen für Wein, Spirituosen und Sake. Er genießt das Vertrauen der angesehensten Getränkeorganisationen und nimmt seit fünf Jahrzehnten eine führende Rolle bei der Gestaltung und Ausführung von Ausbildungsgängen im Bereich Wein und Spirituosen ein. mehr…
Eine Einführung in Spirituosen auf Einsteigerniveau für Personen, die in der Spirituosenindustrie beginnen oder sich für Spirituosen interessieren. mehr…
Eine Qualifikation auf Mittelstufenniveau zum Thema Spirituosen für Beschäftigte der Branche ebenso wie für Spirituosenliebhaber. mehr…
an advanced-level qualification for professionals and enthusiasts wishing to acquire a detailed understanding of the spirits of the world. mehr…
Council of Whiskey Masters
Das Council of Whiskey Masters ist die weltweit führende Ausbildungs- und Zertifizierungsorganisation für Whiskey-Expertise die Scotch, Bourbon und mehr abdeckt. Gegründet wurde das Council of Whiskey Masters, um unter Sommeliers und Spirituosenfachleuten gehobene Standards zu definieren, aufrechtzuerhalten und um Zertifizierungen im Bereich Whiskey anzubieten, die den etablierten Referenzen in der Welt des Weins gleichwertig sind. mehr…
Anfänger werden das Programm ohne Vorkenntnisse zugänglich finden, erfahrene Profis oder Enthusiasten werden die Tiefe des Lehrplans als anspruchsvoll und befriedigend empfinden. mehr…
Die professionelle Zertifizierung der Stufe II ist der Goldstandard für globale Whisky-Kompetenz und deckt sowohl Scotch und Bourbon als auch andere wichtige globale Whiskys im Detail ab. mehr…
Neben einer strengen schriftlichen und mündlichen Prüfung müssen Kandidaten in einer Blindverkostung klassische Sorten erkennen und beschreiben können. mehr…
People Solutions
People Solutions ist die Trainingsfirma hinter “The Whisky Ambassador” und “The Gin Ambassador”, welche 2006 gegründet wurde. Das Konzept entstand 2010, als die schottische Gründerin Jo in der Bar die sie leitete, auf eine Gruppe von Whisky-interessierten Kunden traf. Sie erkannte, dass der Appetit auf Qualitätswhisky und dem damit verbundenen Wissen sehr groß war. mehr…
Der Gin Ambassador ist ein eintägiges Schulungsprogramm, das von Branchenexperten zusammengestellt wurde und eine breite Palette spannender Themen und praktischer Aktivitäten abdeckt. mehr…
Das Whisky Ambassador -Programm ist der Erste akkreditierte Scotch Whisky-Schulungskurs, der sich an diejenigen richtet, die ein umfassendes Verständnis von Scotch anstreben. mehr…